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Pudding glacé à la confiture de lait
Un parfum d'Angleterre!!
INGREDIENTS
500g de Confiture de Lait,
100g de noix de coco râpée,
6 oeufs,
4 gouttes d'essence de vanille,
Le coulis:
5 barres de chocolat râpé,
½ tasse de miel liquide,
1 cuillère de beurre,
1 cuillère de cognac.
Recette proposée par :
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raverdy perrine
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PREPARATION
Ajoutez un à un les oeufs sans cesser de battre. Parfumez avec l'essence de vanille. Versez ce mélange dans un moule à cake auparavant caramélisé.
Sauce au chocolat:
-Sur feu doux, faire fondre le chocolat, le miel, et le beurre. Ajoutez le cognac et servir chaud.
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