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Brochettes de Saint Jacques
Faire mariner les saint Jacques et les cubes de Lotte pendant 1 heure. Les égoutter sur du papier absorbant.....
4/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Assez cher
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
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Gosset
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PREPARATION
-Coupez la Lotte en petits cubes.
-Faites 4 brochettes de Saint Jacques et Lotte et faites-les cuire sous le grill du four 4 à 5 min en les retournant à mi cuisson.
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Commentaires
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Message de Chef Christophe