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Idées de recettes et dossiers : galettes, quatre-quart, sans lactose, classiques, desserts|
|  | | Galettes 4/4 sans lactose |
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Préparation : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Recette rapide de galette delicieuse. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | - 250g de farine fluide pour patisserie,
- 250g d' alpro cuire et rôtir,
- 100 ml de crème de soja,
- 250 g de sucre,
- 4 oeufs. | | -Mélanger dans un plat les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter la crème.
-Ramolir l'alpro que vous ajoutez à la fin.
-Bien mélanger le contenu.
-Laisser reposer la pâte durant 4h à 5h au frigo.
-Ensuite cuire vos galettes. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Il est important que vous ne laissiez pas la pâte reposer la nuit car le beurre de soja s'oxyde et forme des taches. |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin d´apéritif. |
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