Connexion

Galette bretonne au beurre salé

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (24 votes)
Photo par : nicostI

Pour le café des grands ou le gouter des enfants, cette galette raviera les papilles....


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 2 œufs entiers + 1 jaune ( pour dorer )
  • 125g de beurre salé mou
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four th6 ou 180°
    Mélangez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux
    Ajoutez la farine puis le beurre
    Mélangez énergiquement
    Versez la préparation dans un moule à manquer beurré
    Badigeonnez la galette avec le jaune d'oeuf puis faites des dessins avec une fourchette
    Faites cuire 35 minutes et servez tiède ou froid

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires