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Tourte aux épinards et chèvre
Epinard parsemé de chèvre sur pate feuilletée croustillante.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 1 pâte feuilletée
- Epinard congelés
- Lardons
- 1 buche de chèvre
Recette proposée par :
martinez
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PREPARATION
-Faire cuire les épinards et les lardons dans une poèle.
-Pendant ce temps, dérouler la pate dans un plat, y déposer les épinards et les lardons, couper la buche de chèvre en roudelle et arranger les tranches de chèvre sur les épinards, mettre au four.
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Vin blanc sec. Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Peray
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