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Tourte aux épinards et chèvre
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Par Martinez

Epinard parsemé de chèvre sur pate feuilletée croustillante.

Ingrédients (6 personnes)

  • Bûche de fromage de chèvre 1 buche de chèvre
  • Lardon Lardons
  • Epinard congelés
  • Pâte feuilletée 1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. -Faire cuire les épinards et les lardons dans une poèle.
    -Pendant ce temps, dérouler la pate dans un plat, y déposer les épinards et les lardons, couper la buche de chèvre en roudelle et arranger les tranches de chèvre sur les épinards, mettre au four.

Conseils

Manger avec une salade de mache avec une vinaigrette au vinaigre balsamique.

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