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750g de plaisir
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Tarte croquante au chocolat
Une tarte légère chocolat et biscuit, pour les grands et les petits
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 pate sablée
6/8 biscuit sablés chocolat ou noisette
180g de chocolat patissier
20cl de creme fraiche liquide
3 oeufs
10cl de lait
2 sachet de sucre vanillé
Recette proposée par :
Stephanie ASSAYAG
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PREPARATION
- Prechauffer le four à 180c°, derouler la pate dans le moule, la piquer et la faire cuire à blanc pendant 10-15 minutes.
- Melanger dans un bol le lait, les oeufs, le sucre vanillé et la creme. Faire fondre le chocolat au micro-onde avec un peu d'eau et bien l'incorporer au melange oeuf/creme/lait.
- Verser ce melange sur la pate et y émietter les biscuits sablés. Bien les repartir.
- Enfourner la tarte 35 mn au four.
- Servir tiède
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Commentaires
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Cette recette me semble pas…
par par gallet | Posté le 28/09/2008