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|  | | Mousse au chocolat rapide | 4/5 3 votes | Préparation : 10 minutes. Cuisson : 1 minute. Attente : 1 heure. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Un dessert rapide et bon. | Auteur : Laurent Trochain |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 4 personne(s)
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de lait entier
- 200 g de crème liquide |  | Fondre le chocolat au micro-onde.
Délayer le lait tiéde dans le chocolat.
Monter la crème, et l'ajouter dans la ganache légerement refroidie.
dresser en coupe ou en ramequin, reserver au frais. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | | Vous pouvez aussi servir en saladier, c'est aussi bon! |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM |  | | Vin rouge. Maury |
 
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| mat4j0 - 28/08/2008 |
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| Note : 2/5. merci |  |
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| mat4j0 - 15/08/2008 |
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| Note : 2/5. pourquoi quand je l' ai fait,c' était tout liquide |  |
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Note de Chef Christophe : il faut fouetter la crème comme un chantilly, puis mélanger les ingredients.
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| tom440 - 15/08/2008 |
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comme je suis très intelligent, j' ai trouvé tout seul
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Note de Chef Christophe : bravo!
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| tom440 - 15/08/2008 |
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| répond vite svp, je veux la faire |  |
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| tom440 - 15/08/2008 |
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| ca fait combien de cl 200g |  |
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