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Mousse au chocolat minute
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3.6 / 5 (5 notes)
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Avatar de Laurent Trochain Par Laurent Trochain
Un dessert rapide et bon.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème liquide200 g de crème liquide
  • Lait entier100 g de lait entier
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Fondre le chocolat au micro-ondes.
  2. 2
    Délayer le lait tiéde dans le chocolat.
    Monter la crème, et l'ajouter dans la ganache légerement refroidie.
  3. 3
    Dresser en coupe ou en ramequin, reserver au frais.

Conseils

Vous pouvez aussi servir en saladier, c'est aussi bon!

Nutrition

352 kcal 18% AR*
5.7 g protéines 12% AR*
17.8 g sucres 7% AR*
27.8 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
Bonjour, Est-ce que si je remplace le lait entier par du lait demi-écrémé cela vas changer quelque chose ?
Communauté 750g
Je ne comprend pas ! 200 G de crème liquide et 100 G de lait entier .
Communauté 750g
200 cl car 1 L est égal à 1 Kg pour les liquides
Communauté 750g
merci
Communauté 750g
pourquoi quand je l' ai fait,c' était tout liquide
Communauté 750g
comme je suis très intelligent, j' ai trouvé tout seul
Communauté 750g
répond vite svp, je veux la faire
Communauté 750g
ca fait combien de cl 200g