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Idées de recettes et dossiers : gâteaux, yaourt, noix de coco, menthe, gâteau au yaourt, gâteau noix de coco, classiques, surprises, desserts froids|
|  | | Gateau surprise | 4.8/5
4 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
c'est un gateau a la menthe et coco qui fais un subtil melange entre le frais et l'exotisme il suprend par sa couleur verte fluo et ce revèle etre un délice |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
1 yaourt
1/3 pot d' huile
2 oeuf
1pot de sirop de menthe
2 pot de sucre
4 pot de farine
1sacher de levure chimique
1et demi pot de poudre de noix de coco | | Mettre la farine, le sucre ,la levure, faire un puit et y incorporer les oeufs ainsi que l'huile et le yaourt.
Mélanger en partant du millieu vers l'exterieur , une fois une pate liquide et homogène obtenue (sans grumeaux de prefèrence ) y incorporer le sirop de menthe.
Mélanger et rajouter la noix de coco bien fouètter beurrer un plat et y mettre au four pendant 30 à 45 min |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servez vous du pot de yaourt pour d'oser vos ingrediant, verifier la cuisson et éviter de mettre trop de sucre ou une cuisson trop forte sinon le gateau risque de noircir sur le dessus déjà qu'il caramélise regalez vous de ce surprenant gateau que vous pouver accompagner de crème anglaise ! |
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| nouraramdan - 10/07/2008 |
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| Note : 5/5. je l'ai essayé mais avec de la grenadine.j'ai changé un peu les mesures en fait j'ai utilisé lase du gâteau au yaourt. A part il est superbe et bon. | |
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| isa200 - 21/06/2008 |
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| Note : 5/5. Note: 5/5. Je suis la collègue de pulper. C'est vrai ce gateau est excellent et "super bon" !! Isa | |
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| pulper - 17/06/2008 |
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| Note : 5/5. Ce surprenant gâteau tant par sa couleur que par son gôut a fait l'unanimité auprès de mes collègues et ma famille. Mon petit garçon de 4 ans l'a trouvé: " SUPER BON". Pouquoi pas tenter l'expérience avec d'autres sirops? (ex: la fraise et sa garniture de confiture...) | |
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| jlepel - 07/06/2008 |
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| Note : 4/5. J'ai essayé ce gâteau hier soir pour être goûté par une équipe de jeunes .Il a été trés apprécié tant par sa couleur,son originalité et par son goût.En ce qui me concerne, je l'ai trouvé un peu sec et peut être trop cuit:il faut dire que la recette ne précise ni le moule a utiliser ni la t° de cuisson et moi dans une recette de gâteau je met:1pot de yaourt 1 d'huile,2 de sucres,3 de farine ceci explique peut être cela!!! J'ai utilisé un moule a cake T°175 pdt 45 '.Je le referais avec les précisions qui serons apportées. | |
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| yaouam - 23/01/2008 |
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| est ce vous pouvez nous montrer ce gateau en image | |
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