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Cèpes farcis

Délicieux et très vite préparé



Image de la recette Cèpes farcis

4./5

1 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- Une douzaine de cèpes,
- chapelure
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 oignon haché
- 1 c. à soupe de persil haché

Recette proposée par :
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Carmen
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PREPARATION

Chauffer votre four à 220 °.

Laver les cèpes et couper le bout terreux.
Couper les tiges et réserver.
Placer les têtes dans un plat graissé.
Hacher finement les tiges des champignons.
Mélanger à l'oignon, à l'ail et au persil hachés.
Assaisonner votre farce.
Remplir les têtes avec cette farce.
Saupoudrer de chapelure.
Ajouter quelques gouttes d'huile.
 
Enfourner 20 minutes à 180°C.
 



Commentaires

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Dernier commentaire

merci pour cette recette…
par par samabb | Posté le 07/06/2007


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