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Idées de recettes et dossiers :
tartes, gratins, béchamel, crème, gruyère, tarte gratinée, entrées chaudes, entrées
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| | | Tartelettes gratinées |
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. Cuisson : 8 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Tartelettes pour une bonne entrée de fête |
Voir les recettes de yvette |
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Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette : Tarte à la banane
Consultez le dossier recettes : tartes
Autres bonnes idées : gratins, bechamel, creme, gruyere, tarte gratinee, entrees chaudes
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
4 fonds de tartelettes feuilletées
1 tasse de sauce béchamel
4 c. à entremets de crème fraîche
1 pincée de noix de muscade
100g de gruyère rapé
poivre
1 tasse de moules cuites
4 tomates (pour la garniture)
citron-persil | | Remplissez les fonds de tartelettes avec la sauce béchamel dans laquelle vous aurez mélangé les moules, ajoutez la noix de muscade et le poivre.
Saupoudrez de gruyère râpé et passez à four chaud pendant 8 à 10 mn.
Deux minutes avant de retirer les tartes du four, ajoutez sur chacune d'entre elles une cuillérée à entremets de crème fraîche.
Décorez avec des roses de tomates, des rondelles de citron et le persil.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | utilisez de la pâtes surgelées acheter toute prête |
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