Recette sans complication. La sauce se marie très bien au poulet et lui apporte ce petit plus essentiel qu'apporte une sauce à une viande. Accompagné d'une purée maison on en mange plus que d'appétit, à en juger par le fait que mes garçon (5 ans 1/2 et 3 ans) d'ordinaire pas très amateur de poulet, en ont redemandé 2 fois; Les enfants ne sauraient mentir...