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Couronne à la banane et au chocolat
Un dessert très facile à réaliser qui séduira les plus grands comme les plus petits avec des ingrédients de la vie de tous les jours et peu onéreux
4.6/5
11 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
50 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
125 g de beurre ramolli + beurre pour le moule
250 g de sucre en poudre
2 bananes tres mures
20 cl de creme fraiche
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
300 g de farine tamisée
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
150 g de chocolat en petits morceaux
Pour la finition 3 cuilliere a soupe de sucre glace
Recette proposée par :
BOUS
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PREPARATION
2. Ajoutez la farine en trois fois puis la levure chimique. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel en ajoutant le reste du sucre à mi parcours. Incorporez les à la preparation precedente.
3. Versez la moitié de la preparation dans un moule en couronne beurré. Faites fondre le chocolat. Laissez le tiedir puis versez le dans une poche à douille. Faites le couler en zig zag.
4. Emplissez le moule avec le restant de la preparation. Enfournez le gâteau pendant 50 minutes. Laissez le refroidir, demoulez et saupoudrez de sucre glace à l'aide d'une passoire fine.
conseils
2. Si vous n'avez pas de douille pour le chocolat fondu, prenez un sachet plastique de congélation et coupez la pointe avec des ciseaux.
3.Vous pouvez ajouter des pepites de chocolat noir pour changer.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [17]
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Mes enfants ont adorés!! et le…
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Facile et très bon.
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je pense qu'il faut mettre…
Message de Chef Christophe