Vous regardez : Pancakes sans gluten avec seulement 3 ingrédients
8min
Facile
Bon marché
136 kcal
/ personnes
La banane apporte un goût très chouette à ces pancakes d'une simplicité biblique à préparer.
Ingrédients
4 personnes
-
2 bananes
-
2 oeufs
-
50 g de fécule de maïs Maïzena
Matériel
-
Fouet
-
Louche
-
Poêle
-
Spatule métallique plate
-
Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-
1
Pelez les bananes.
-
2
Écrasez les bananes dans un bol, à la fourchette.
-
3
Casses les œufs dans le bol.
-
4
Mélangez à la fourchette.
-
5
Ajoutez la Maizena.
-
6
Mélangez, toujours à la fourchette.
-
7
Faites cuire les pancakes
Faites chauffer une poêle à crêpes huilée. Ajoutez une louche de pâte et faites cuire 1 minute 30 secondes.
-
8
Retournez le pancake
Prolongez la cuisson de 1 minute et 30 secondes.
-
9
Servez
Ajoutez éventuellement du miel, du sirop d'agave ou du sirop d'érable.

Le conseil de Pascale Weeks
Ajoutez éventuellement du miel, du sirop d'agave ou du sirop d'érable, voire même des pépites de chocolat !
Nutrition
136kcal7% AR*
3.7 gprotéines8% AR*
22.8 gsucres9% AR*
2.7 gmatières grasses4% AR*
Commentaires