|
 |
Idées de recettes et dossiers : brioches, zestes d'oranges, machine à pain, Brioche Tête au carré, map, classiques, desserts|
|  | | Brioche Tête au carré | 5/5
1 vote |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 3 heures. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Un recette aux parfums du sud et à la forme machine à pain ! |
Auteur : Laurence A. |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 17 cl de lait
- 1 cuillère à café de sel
- 3 jaunes d'oeufs
- 40 gr de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 85 gr de beurre en petits morceaux
- 370 gr de farine T45
- 1 sachet de levure désydratée 8 gr
- 1/2 zeste d'orange
| | - Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.
- Choisir le programme pain sucré couleur doré.
- C'est parti !
A déguster tiède... |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Conseils de Laurence A. :
- Vous pouvez mettre du sucre complet (Muscovado) à la place du sucre vanillé. C'est aussi bon...
- Pourquoi ne pas mettre aussi un zeste de citron vert ou de citron.
- Vous pouvez aussi ajouter des raisins secs après le premier malaxage.
|
|
| sylvie2e - 30/09/2007 |
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. J'ai testé et elle est parfaite ! | |
|
Idées de recettes : recettes brioches, recettes zestes d'oranges, recettes machine à pain, recettes Brioche Tête au carré, recettes map, recettes classiques, recettes desserts
|
|
|
