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Crumpets au Nutella

Au petit déjeuner comme au goûter, ces crumpets feront le bonheur de tous.



Image de la recette Crumpets au Nutella

4/5

2 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 5 personne(s)

Pâte à crumpets
1 oeuf
120g de farine fluide
25g de beurre
25g de sucre
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
 
Garniture
Nutella
5 bananes

Recette proposée par :
Avatar de Sophie DUDEMAINE -
Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva)

PREPARATION

Mettez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Creusez un puit, cassez-y l'oeuf entier. Mélangez énergétiquement à l'aide d'un fouet et versez le beurre fondu petit à petit. Délayez la préparation peu à peu avec le lait chaud. Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes.
 
Préparez les crumpets dans une poêle à blinis antiadhésive de 12 centimètres de diamètre.
 
Nappez les crumpets de Nutella. Coupez une banane, par crumpets, en rondelles.



Commentaires

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Derniers commentaires

ce n'est pas la recette…
par par coralimh | Posté le 25/01/2009


mais y a pas d'oeuf dans…
par par malved | Posté le 03/01/2009


je ne rerouve pas la fome…
par par macjo4 | Posté le 21/08/2008


conseils

Le conseil de Sophie :
Gardez les crumpets ou les pancakes au chaud ou faites-les réchauffer à four très doux (50° - th. 1 à 2), recouverts individuellement d'un papier aluminium.
 
Cette recette est extraite du livre de Sophie Dudemaine : " Les crêpes de Sophie" (Minerva)


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