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Mon Ricard pique un fard
 Mon Ricard pique un fard
   
 

. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché

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Auteur : Inaki Aizpitarte


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Idée recette : Cocktail .g
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

- 2 boîtes de pimientos del piquillo
- Sirop de sucre (eau + sucre)
- 3 feuilles de gélatine
- Ricard (2cl par verre soit 12cl au total)
Mixer les pimientos avec leur jus et le sirop de sucre pour faire environ 1
litre, passer au chinois.
Mettre les 3 feuilles de gélatine, ajouter le Ricard.
Remplir le siphon, charger la cartouche et servir.
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