Recette - Mon Ricard pique un fard

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Recette de cuisine / Mon Ricard pique un fard

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Mon Ricard pique un fard
. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché
Découvrez l'interview d'Inaki Aizpitarte par Chef Damien et partez à Paris à la découverte de son restaurant Le Châteaubriand
Auteur : Inaki Aizpitarte

Découvrez nos recettes de cocktail avec ou sans alcool ! Il existe toujours un moment pour déguster un délicieux mélange ......

Idée recette : Cocktail .g
Consultez le dossier recettes : cocktail
Autres bonnes idées : ricard, inaki aizpitarte, chateaubriand, chefs

INGREDIENTS		PREPARATION

Pour 6 personne(s) - 2 boîtes de pimientos del piquillo - Sirop de sucre (eau + sucre) - 3 feuilles de gélatine - Ricard (2cl par verre soit 12cl au total)		Mixer les pimientos avec leur jus et le sirop de sucre pour faire environ 1 litre, passer au chinois. Mettre les 3 feuilles de gélatine, ajouter le Ricard. Remplir le siphon, charger la cartouche et servir.