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Cake au miel
Une cake moelleux et savoureux, facile à réaliser, qui accompagnera parfaitement un café ou un thé, ou fera le plaisir de vos invités !
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 400g de miel
- 200g de farine de blé
- 200g de farine de seigle
- 20 cl de lait
- 1 cuillère à café de bicarbonate dissout dans un peu d'eau chaude ou un sachet de levure.
Recette proposée par :
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Pineau Maud
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PREPARATION
- Mélanger le miel avec les farines. Ajouter progressivement le lait pour obtenir une pâte bien homogène. Ajouter enfin le bicarbonate ou la levure.
- Mettre à cuire à four froid pendant 1h.
- A la sortie du four, laisser tiédir un peu, puis démouler.
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