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Idées de recettes et dossiers :
cake, miel, cake miel, desserts
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| | | Cake au miel |
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 1 heure. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une cake moelleux et savoureux, facile à réaliser, qui accompagnera parfaitement un café ou un thé, ou fera le plaisir de vos invités ! |
Voir les recettes de Pineau Maud |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | - 400g de miel
- 200g de farine de blé
- 200g de farine de seigle
- 20 cl de lait
- 1 cuillère à café de bicarbonate dissout dans un peu d'eau chaude ou un sachet de levure. | | - Mélanger le miel avec les farines. Ajouter progressivement le lait pour obtenir une pâte bien homogène. Ajouter enfin le bicarbonate ou la levure.
- Mettre à cuire à four froid pendant 1h.
- A la sortie du four, laisser tiédir un peu, puis démouler. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pourrez ajouter à la préparation un peu de cannelle ou autres épices. |
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