Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Boudin noir grillé



Image de la recette Boudin noir grillé

4.7/5

10 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 4 morceaux de boudin
- Sel, poivre
- 2 oignons

Recette proposée par :
Avatar de raverdy perrine
raverdy perrine

PREPARATION

1. Entaillez les boudins avec un couteau pour éviter que le boudin éclate pendant la cuisson.
 
2. Emincez les oignons après les avoir épluché puis mettez les boudins dans une poêle chaude avec les oignons.
 
3. Salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes, retournez les et laissez cuire 5 minutes à nouveau.
 
4. Vous pouvez alors servir aussitôt.



Commentaires

Voir tous les commentaires [10]


Derniers commentaires

C'est toujours comme cela…
par par manonrO | Posté le 22/08/2009


super facile super bon
par par magduv | Posté le 25/07/2009


on mange que ça chez nous...…
par par martinaP | Posté le 29/04/2009


conseils



Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Boudin noir : les meilleures recettes


Idée recette : Fondue d'Emmental aux deux boudins
Consultez le dossier : boudin noir
Autres dossiers recommandés : boudin, abats, plats,