• Connexion
  • Inscription
Boudin noir grillé
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 13 avis
Imprimer
Boudin noir grillé - Photo par 750gBoudin noir grillé - Photo par 750g @ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar dePerrine Raverdy
Par Perrine Raverdy

S'accompagne parfaitement d'une purée de pommes de terre et d'une compotée de pommes.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon2 oignons
  • 4 morceaux de boudins

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Entaillez les boudins avec un couteau pour éviter que le boudin éclate pendant la cuisson.
  2. 2
    Emincez les oignons après les avoir épluchés puis mettez les boudins dans une poêle chaude avec les oignons.
  3. 3
    Salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes, retournez les et laissez cuire 5 minutes à nouveau.
  4. 4
    Vous pouvez alors servir aussitôt.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée