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Boudin noir grillé

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S'accompagne parfaitement d'une purée de pommes de terre et d'une compotée de pommes.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre
  • 2 oignons
  • 4 morceaux de boudin
  1. Étape 1 :

    Entaillez les boudins avec un couteau pour éviter que le boudin éclate pendant la cuisson.
  2. Étape 2 :

    Emincez les oignons après les avoir épluchés puis mettez les boudins dans une poêle chaude avec les oignons.
  3. Étape 3 :

    Salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes, retournez les et laissez cuire 5 minutes à nouveau.
  4. Étape 4 :

    Vous pouvez alors servir aussitôt.

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