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Guacamole

Un classique pour vos apéros ou verrines....



Image de la recette Guacamole

3.6/5

20 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

-2 avocats moyens et mûrs
-1 cuillère à soupe de crème fleurette
-1 citron jaune
-1 citron vert
-1 oignon blanc
- piment de Cayenne

Recette proposée par :
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Luc
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PREPARATION

1/ Pelez et hachez fin l'oignon.

2/ Pressez les citrons. Retirez la peau des avocats et découpez-les grossièrement en morceaux.

3/ Mettre dans le bol du mixeur les avocats, le jus des citrons, l'oignon haché. Mixez.

4/ Ajoutez la crème fleurette. Versez dans une coupe de service, égalisez et saupoudrez légèrement de piment de Cayenne.



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Vin blanc sec. Cassis

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