Concours rédacteur

Guacamole
3.6/5
20 votes
Préparation :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
-2 avocats moyens et mûrs
-1 cuillère à soupe de crème fleurette
-1 citron jaune
-1 citron vert
-1 oignon blanc
- piment de Cayenne
Recette proposée par :
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Luc
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PREPARATION
1/ Pelez et hachez fin l'oignon.
2/ Pressez les citrons. Retirez la peau des avocats et découpez-les grossièrement en morceaux.
3/ Mettre dans le bol du mixeur les avocats, le jus des citrons, l'oignon haché. Mixez.
4/ Ajoutez la crème fleurette. Versez dans une coupe de service, égalisez et saupoudrez légèrement de piment de Cayenne.
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Commentaires
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