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Verrine avocat-thon
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@ Lauremrn
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L
Par Laure

L'avocat et le thon : un duo qui fonctionne très bien ! Une verrine qui plaira au plus grand nombre !

Ingrédients

2 personnes
  • Thon190 g de thon
  • Avocat1 avocat bien mûr
  • Crème fraîche3 c. à s. de crème fraîche
  • Échalote1 échalote hachée
  • Ail en poudreAil en poudre
  • CitronCitron
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur
  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Vider l'avocat et le mixer avec un filet de citron. Saler et poivrer.

  3. 2

    Mixer le thon avec la crème fraîche.

  4. 3

    Ajouter l'échalote et l'ail.

  5. 4

    Dans les verrines, disposer une couche de thon puis une couche d'avocat et ainsi de suite.

  6. 5

    Déguster bien frais.

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