• Connexion
  • Inscription
Guacamole au piment de Cayenne
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 46 avis
Imprimer
L
Par Luc

Un classique pour vos apéros ou verrines....

Ingrédients

6 personnes
  • Avocat2 avocats
  • Oignon blanc1 oignon blanc
  • Citron vert0,5 citron vert
  • Citron jaune0,25 citron jaune
  • Piment de Cayenne ou poivre de CayennePiment de Cayenne ou poivre de Cayenne
  • Crème fleurette1 c. à s. de crème fleurette

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur
  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pelez et hachez fin l'oignon.

  2. 2

    Pressez les citrons. Retirez la peau des avocats et découpez-les grossièrement en morceaux.

  3. 3

    Mettre dans le bol du mixeur les avocats, le jus des citrons, l'oignon haché. Mixez.

  4. 4

    Ajoutez la crème fleurette. Versez dans une coupe de service, égalisez et saupoudrez légèrement de piment de Cayenne.

Commentaires

Idées de recettes