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Clafoutis cerises-chocolat

"Le mariage des cerises et du chocolat est excellent."



Image de la recette Clafoutis cerises-chocolat

4/5

4 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 200 g de cerises Burlat ou Bigarreau mûres mais bien fermes
- 75 g de pépites de chocolat
- 75 g de farine
- 70 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 25 cl de lait

Recette proposée par :
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justine
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PREPARATION

1/ Lavez et équeutez les cerises. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez très généreusement un plat allant au four.
2/ Dans une jatte, mélangez le sucre, les œufs et travaillez-les au fouet. Ajoutez la farine, puis incorporez le lait, mélangez bien puis versez le beurre fondu et les pépites de chocolat. Disposez les cerises dans le plat de cuisson, versez le mélange dessus et mettez au four. Laissez cuire 25 minutes environ. Servez tiède ou à température ambiante.



Commentaires

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Derniers commentaires

Pas assez moelleux à mon goût.…
par par cathly | Posté le 06/07/2009


Merci c'était super…
par par colome | Posté le 03/06/2009


merci et c'est vraiment…
par par ssmag | Posté le 17/05/2009


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