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Idées de recettes et dossiers :
fraises, chocolat, chantilly, desserts, concours fraise
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| | | Hors concours : recettes à bases de fraises | 5/5
4 votes |
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une belle pyramide de fraises au chocolat ! |
Auteur : Delphine - Blog "La fille du Consul" |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- Belles fraises
- chocolat
- crème Chantilly | | Prenez de très belles fraises de taille moyenne, ne les équeutez surtout pas, trempez-les dans le chocolat, (si vous voulez un beau chocolat brillant comme celui-ci, vous pouvez vous lancer dans le tempérage -voyez les explications de Soho, l'une des reines du chocolat, par exemple- ... mais cela demande une certaine maîtrise).
Ajoutez-y quelques nuages d'une aérienne crème chantilly, fouettée maison.... |
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| amalriI - 02/08/2007
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| Note : 5/5. sublime... | |
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| chocoh - 13/07/2007
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| Note : 5/5. Inutile de dire que je fonds :) | |
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| dusafr - 13/07/2007
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Note : 5/5. des fraises pour faire une fraise!
Quelle mise en abyme!
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| ninieg - 11/07/2007
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| Note : 5/5. Originalement bon. | |
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Idées de recettes :
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