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Idées de recettes et dossiers : bouchées, chèvre, figues, bouchées au chèvre, bouchées aux figues, apéritif, amuse-gueules|
|  | | Bouchées de chèvre aux figues | 5/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Pour l'apéritif, des petites bouchées de chèvre parfumées au miel et décorées de figues. |
Voir les recettes de A. GOLLAIN |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | - Chèvre frais
- miel
- figues séchées
- poivre
- sel | | Dans un bol, mélangez le chèvre, le sel, le poivre et le miel.
Faites des petites boules entre la paume de vos mains.
Disposez dans des petites cuillères en porcelaine de préférence.
Déposez dessus une fine lanière de figues. C'est prêt. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Le miel doit parfumer le chèvre et non masquer son goût. |
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| mmedou - 16/04/2008 |
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| Note : 5/5. Je crois que j'ai mis une photo trop grande... La revoici donc au format adéquat inférieur a 200x200 pixels | |
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| mmedou - 15/04/2008 |
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Note : 5/5. Très bonne recette, tout le monde a apprécié!
En prime une petite photo pour égailler le tout et participer au concours :) | |
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| bombi0 - 24/12/2007 |
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| Note : 5/5. super recette excellente et rapide!!! | |
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| le21se - 11/12/2007 |
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| Note : 5/5. excellente recette! | |
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