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 Mirabelles flambées
4/5  
1 vote  

. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

chaud/froid mirabelles/glace

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Idée recette : Tarte aux mirabelles
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 5 personne(s)

- 1 kg mirabelles
- 100gr beurre
- sucre
- alcool de mirabelle
- glace à la vanille
faire fondre le beurre dans une poêle ; y faire dorer les mirabelles en sucrant à votre goût- flamber à l'alcool de mirabelles
servir dans une coupe avec la glace à la vanille
SUGGESTIONS ET CONSEILS
à la cuisson ,veillez à ce que les fruits ne partent pas en purée


  jacquejI - 12/08/2007  0  1
Note : 4/5. excellent , mais la prochaine fois j'essaierai avec une glace à la mirabelle
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