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Très facile
Bon marché
chaud/froid mirabelles/glace
Ingrédients (5 personnes)
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glace à la vanille
- alcool de mirabelle
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sucre
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100gr beurre
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1 kg mirabelles
Préparation
faire fondre le beurre dans une poêle ; y faire dorer les mirabelles en sucrant à votre goût- flamber à l'alcool de mirabelles
servir dans une coupe avec la glace à la vanille
Conseils
à la cuisson ,veillez à ce que les fruits ne partent pas en purée
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