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Mirabelles

C'est la fin de l'été, la mirabelle, petite prune jaune originaire de la région Lorraine, donnera tout son parfum aux confitures, tartes et autres desserts.
Vous pouvez aussi tenter l'eau de vie, mais avec modération !
Pour des mirabelles de qualité, faîtes confiance à votre primeur et ne vous privez pas !


Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Moelleux et goûteux, ce clafoutis est une merveille.

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Confiture de mirabelles traditionnelle

Confiture de mirabelles traditionnelle

Une bonne confiture, parfaitement équilibrée entre sucre et acidité.

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Tarte aux mirabelles inratable

Tarte aux mirabelles inratable

Une tarte de saison (août/septembre) pour toute la famille !

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84 avis
Tarte briochée aux mirabelles

Tarte briochée aux mirabelles

Voici une recette qui va sublimer en toute simplicité les mirabelles et qui ne va pas dénaturer ce fruit si parfumé. Les mirabelles ici vont sublimer…

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2 avis
Poulet aux mirabelles

Poulet aux mirabelles

Un excellent plat salé-sucré.

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Confitures

Confitures

Confitures de mirabelles, quetsches et reine claude

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58 avis
Clafoutis à la mirabelle

Clafoutis à la mirabelle

Un clafoutis aux couleurs de l'été lorrain!

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56 avis
Charlotte lorraine au mascarpone

Charlotte lorraine au mascarpone

C'est l'histoire d'un mariage réussi entre une lorraine (moi) et un italien (mon mari). Cette recette mélange les saveurs lorraines de la bergamote et des mirabelles…

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Soupe de mirabelles à la verveine

Soupe de mirabelles à la verveine

Dépêchons nous de déguster les mirabelles car la recette est très courte.

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