C'est la fin de l'été, la mirabelle, petite prune jaune originaire de la région Lorraine, donnera tout son parfum aux confitures, tartes et autres desserts.
Vous pouvez aussi tenter l'eau de vie, mais avec modération !
Pour des mirabelles de qualité, faîtes confiance à votre primeur et ne vous privez pas !
Moelleux et goûteux, ce clafoutis est une merveille.
Une bonne confiture, parfaitement équilibrée entre sucre et acidité.
Une tarte de saison pour toute la famille !
Un excellent plat salé-sucré.
Confitures de mirabelles, quetsches et reine claude
Un clafoutis aux couleurs de l'été lorrain!
C'est l'histoire d'un mariage réussi entre une lorraine (moi) et un italien (mon mari). Cette recette mélange les saveurs lorraines de la bergamote et des mirabelles…
Des couches croustillantes et légères pour ce mille-feuilles de cantal herbes fraîches, pancetta et poelée de mirabelles.
Dépêchons nous de déguster les mirabelles car la recette est très courte.
Une petite recette toute simple pour écouler les stocks de mirabelles. La pâte sucrée de Pierre Hermé est vraiment extra et les biscuits de…
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