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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Muffins surprises Bananacoco au beurre de cacahuètes | 5/5
1 vote |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une invitation à faire entrer le soleil dans votre cuisine ! |
Voir les recettes de Cathy SCHMITT |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 90 g de farine T55
- 35 g de noix de coco râpée
- 1 CàC rase de levure chimique
- 1 banane de taille moyenne
- 25 g de beurre de cacahuètes
- 1 oeuf calibre Moyen
- 50 g de sucre roux
- Extrait de vanille liquide
- 6 petits carrés de chocolat au lait fourré praliné | | Préchauffer le four à 180°C. Blanchir l'oeuf avec le sucre, rajouter l'extrait de vanille, la banane écrasée et le beurre de cacahuètes ramolli. Dans un autre récipient mélanger la farine, la levure et la noix de coco. Verser d'un coup ce mélange sur l'appareil précédent. Amalgamer les ingrédients sans trop remuer. Verser dans des mini moules à muffins, insérer un carré de chocolat au centre, et cuire 10-15 minutes. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | A déguster tièdes, avec un bon café ! |
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| ddominn - 18/01/2008
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| Note : 5/5. divin !!!!!!! | |
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