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Pâtes façon carbonara
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@ Cottle
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C
Par Cottleya

Rapide, pas cher et gourmande

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre10 g de beurre
  • Huile1 c. à c. d'huile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Basilic séché½ c. à c. de basilic séché
  • Lardon1 barquette de lardons
  • Crème liquide1 brique de crème liquide
  • Oignon½ oignon émincé
  • Pâtes1 paquet de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

  2. 2

    Faire fondre le beurre avec l'huile, puis y ajouter les oignons et les lardons puis faire dorer.

  3. 3

    Quand doré à votre goût ajouter la crème, le basilic, le sel et le poivre puis faire frémir à feu doux.

  4. 4

    Servir les pâtes avec cette sauce et du parmesan si vous le désirez.
    Bon appétit.

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