Tournedos de lotte
Une recette parfaite pour débuter un repas de fête.
Vous regardez : Magret de canard au foie gras
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Coquilles Saint-Jacques au jambon Serrano
Une entrée gourmande et pleine de parfums pour commencer un diner de fête.
Toast’lune ceviche de saumon fumé de Norvège, poire, crème de cresson
Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'événement…
Cubes de butternuts et son saumon de Norvège gravlax
Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'événement…
Saumon de Norvège mariné croc'carotte et sa crème mentholée
Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'événement…
Choux fourrés au foie gras et aux épices
La rencontre entre une mousse légère de foie gras et le peps des épices.
Toasts sapin de Noël
Une idée rigolote pour l'apéro. Cerise sur le gâteau : c'est super simple à faire.
Risotto au champagne et langoustines
Un risotto plein de bulles pour fêter noël dignement.
Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l’huile de noisettes et aneth
Une recette pleine de fraîcheur pour commencer votre repas de fêtes.
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
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