Nasi goreng: riz frit à l'indonésienne
Un classique de la cuisine indonésienne, dont la garniture est variable à l'infini.
Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais
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Penne aux poivrons rapides
La douceur des poivrons accompagne ce plat de pâte à merveille, la légèreté du plat en fait un compagnon de l'été
Tiramisu aux deux pâtes à tartiner
Pour ce Tiramisu, deux de mes péchés mignons : La pâte à tartiner choco-noisette et la pâte à tartiner de spéculoos...…
Tiramisu spéculoos
Une recette simple et délicieuse pour une escapade en Italie.
Rissois à la viande
C'est une recette salée d'origine portugaise qu'on peut déguster aussi bien en apéritif que en plat principal.
Tagliatelles aux brocolis, aux crevettes et au sésame
Des pâtes, encore des pâtes !Quelle surprise que cet accompagnement.
Chili au bœuf
Enfin un bon chili maison !
Carré Rouge de L'Ile Maurice
Un délice typiquement mauricien à déguster au moment du thé.
Soupe aux têtes de lion
Les têtes de lion sont des grosses boulettes de viandes, elles sont particulièrement appréciées par les enfants.
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