Tortilla (revisitée)
Une tortilla revisitée façon forestière.
Vous regardez : Hot cross buns
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Milk-shake aux brownies
Une idée lorsque je me suis retrouvée avec un surplus de brownies.
Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes
Risotto inspiré d'un livre que j'ai revisité.
Pastilla de joues de bœuf et salade d'herbes
Une recette proposée par les produits tripiers.
Mini frittatas aux pommes de terre et Cantal Entre Deux, mousse aux herbes
Une bouchée apéritive moelleuse et fondante
Muffins Energie
Un muffin tout gourmand pour affronter une journée de travail, une belle randonnée en montagne ou un quatre heures de compétition.
Panna Cotta framboises
Une panna cotta à la vanille et sa gelée de framboises.
Champignons à la grecque retour du marché
Une recette proposée par Chef Damien. Pour moi les champignons à la grecque, c'est un beau souvenir d'école hôtelière ou je découvrais pour la première fois cette recette…
Cookies abricot romarin
Une recette proposée par Cedus.
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