Punch planteur de la Réunion
Un apéritifs aux couleurs des fruits exotiques à consommer avec modération, bien sûr !
Vous regardez : Pâte à pizza Fonzarelli
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Carbonnade de bœuf à la kriek
A excellent plat principal, à servir avec des frites, trés gouteux.
Couque Suisse
Boule faite à base de farine, sucre, beurre, levure et que l'on fait revenir dans une pièce chauffée, dès que la pâte à bien monté, on mets les couques Suisse dans de…
Linguine aux anchois
Linguines (spaghettis plats) relevées à la sauce d'anchois et piment.
Oum Ali ou le pudding oriental
Cette douceur nous vient directement d'Egypte. Un jour, Oum Ali reçu à l'improviste des invités. Aie aie elle ne savait pas quoi leur proposer à manger alors elle confectionna…
Crevettes au gingembre et au lait de coco
Une petite recette simplissime pour ceux qui veulent débuter en cuisine asiatique!
Crème Anglaise de Mémé Jolie
La crème parfaite a servir avec le gâteau léger de Mémé Jolie !
Fekkas marocaines
C'est une spécialité de pâtisserie marocaine délicieuse servie avec le thé.
Poulet mafé à ma façon
Une autre manière de découvrir le poulet, saveurs africaines en un plat léger et sucré-salé !
Soupe de poisson crémeuse
Une soupe de poisson version pas provençale....Une autre façon !
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