Le merlu ensoleillé
Un plat léger, rapide et surtout exquis.
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Un bami de fénéante
J'utilise pour cette recette un mélange de légumes à wok déjà prêt que je trouve au rayon frais de mon super-marché.
Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !
L'alliance du saumon et de la fraise sur un air japonais
Shop suey au poulet
Une recette facile à réaliser avec vos enfants !
Les pommes de terre à la hollandaise
L'art d'accommoder les pommes de terre
Sushi Meshi
Le Sushi Meshi est un riz vinaigré qui est la base de tous les sushis.
Tagliatelles de la mer à l'huile de truffes
Tagliatelles noires à l'encre de seiche accompagnées de homard et de chair de crabe aromatisées à l'huile de truffes.
Lapin aux tomates
Une recette facile et très polyvalente
Farfalles à la ricotta et à la crème de fruits secs
C'est le mélange de la simplicité des farfalles, la spontanéité de la ricotta et l'originalité de la crème de fruits secs
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