Blanquette à l'ancienne au poulet
Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère.
Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère.
Une recette bien parfumée. On aime ce plat mijoté à partager.
Ou comment utiliser du pain rassis.
Une bonne fricassée comme le faisait ma grand-mère. Bon appétit.
Retrouvez d'autres recettes de "cuisines oubliées" Une délicieuse recette d'Aquitaine
Couper les légumes en morceaux et les poêler.
Recette familiale et traditionnelle;les petits oignons sont glacés à blanc;
Aussi délicieux le jour même que réchauffée ce plat est facile à préparer et les invités en redemandent toujours
Simple, rapide et sain...
Couleur et parfums d'automne, se remémorer... Sublimer des saveurs 'oubliées'... Des textures variées qui se complètent... Des flocons de feta pour un hiver à savourer...…