Crumble de pommes flambées au cognac mélasse de châtaigne
Duo de pommes flambées au cognac et de mélasse de chataigne sous un crumble d'amandes
Duo de pommes flambées au cognac et de mélasse de chataigne sous un crumble d'amandes
Glace caramel au beurre salé à la manière de Pierre Hermé
Simple, rapide et savoureux!
Une tarte individuelle avec des pommes, une crème au chocolat au lait ( le chocolat noir cacherai les autres parfums) et des fleurs : fleurs de jasmin, confit de safran…
La pomme se marie à ravir avec la châtaigne : un clafoutis plein de douceurs !
Duo de pomme et grenade dans une gelée d'orange et citron.
Une petite douceur à la vanille et aux airelles sur un lit de Pepparkakor (sablés au gingembre)
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