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Clafoutis pommes châtaigne
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Clafoutis pommes châtaigne - Sophie21Clafoutis pommes châtaigne - Sophie21@ Sophie21
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Par Sophie du blog "Les gourmandises de Sophie"

La pomme se marie à ravir avec la châtaigne : un clafoutis plein de douceurs !

Ingrédients

4 personnes
  • Lait25 cl de lait
  • Sucre1 c. à s. de sucre
  • Farine de châtaigne100 g de farine de châtaigne
  • Oeuf2 oeufs
  • Pomme2 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs avec la farine, ajouter le sucre et le lait.

  2. 2

    Eplucher les pommes, les couper en fines lamelles. Les disposer dans un plat beurré.

  3. 3

    Recouvrir avec l'appareil à clafoutis.

  4. 4

    Enfourner 25-30 min à 200 °C, puis 10 15 min à 130 °C.

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