Tatin de prunes au sirop d'érable
Une tarte aux fruits caramélisés et au sirop d'érable.
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Millefeuille et son trio de chocolat
Dessert constitué de trois disque de chocolat noir, blanc et orangé avec un coulis fruits rouges.
Charlotte à la crème de citron et au miel ... aux fruits de saison
Cette charlotte peut être réalisée avec les fruits de votre choix et en deux temps trois mouvements, le dessert est prêt !
Île flottante aux fruits rouges
Ile flottante revisitée constituée d'une meringue et d'un coulis fruits rouge.
Tartelettes à la compote pomme et mangue
Une belle recette de Gontran Cherrier.
Daigaku imo - dessert ou gouter japonais
Patates douces japonaise (la peau est violette, la chair est jaune pale avec un délicieux gout de marron) frites et délicieusement nappée d'un sirop typiquement japonais…
Flan au Matcha
Délicieux dessert japonais! Du flan au matcha, le thé vert traditionnel utilise pour la cérémonie du thé. Normalement amer, il est adoucit par le lait sucré et un coulis…
Gâteaux Marbrés !
Pour les fêtes, exquis et raffinés !
Tarte sablée au chocolat !
Une pure délice !
Pain d'épice de Noël
Recette de pain d'épice à la farine de seigle et au miel.