Délice de blé à la fraise
Céréale savoureuse, le blé, à l'instar du riz, se décline à l'infini : en salade, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, en gratin, en dessert... voilà encore…
Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat
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Les macarons stroumpheurs
Ma fille étant fan des stroumphs et moi des macarons, j'ai donc décidé de créer une recette stroumpheuresque...
Gâteau bien moelleux au chocolat
Un bon gros moelleux au chocolat
Pommes pochées et sa crème au safran
Des pommes pochées dans un sirop de sucre au safran (rien que ce mélange, c'est énorme), accompagnés d'une 'pseudo' crème brulée…
Cookies enrichis au miel
Très bon !
Risotto sucré parfumé aux épices Chai caramel à l'orange
Une variante sucrée très parfumée aux épices d'un risotto pour en faire un dessert très gourmand avec son caramel à l'orange
Oursons Boudeurs cueilleurs de fraises
Mes 'tendres Oursons', une série de petits cakes moelleux mettant à l'honneur à chaque fois, un fruit et un ingrédient précis.
Melle Cannelle est ronde comme une pomme
Petits cakes moelleux où j'aime associer différents goûts.
Risotto aux framboises sur son millefeuille de chocolat
Un risotto en habit de fête. Une association délicate qui sublime et met en valeur le risotto.
Panna cotta sucrée avocat-framboise
Moi je n'aime pas beaucoup l'avocat. Surtout en entrée, avec des crevettes et de la mayo...trop classique. Alors si vous êtes comme moi ou si vous êtes juste curieux…
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