Se connecter

Dinde

La dinde est l'animal de Noël par excellence, mais c'est aussi une volaille dont la chair blanche et peu forte en saveur a remplacé le veau dans de nombreuses préparations. Entière, elle se cuisine rôtie ou poêlée, mais elle se prépare aussi en morceaux, avec des appellations empruntées au veau : escalopes, osso-bucco, rôti ... Pauvre en graisses, facile à cuisiner, la dinde est une viande très prisée en cuisine !

Vous regardez : Cuisse de dinde à la moutarde
Chargement du lecteur
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivante >
  • >>
  • Pinterest 750 grammes
  • Youtube 750 grammes
  • Google 750 grammes
  • Instagram 750 grammes
Webedia Food