Emincé de volaille au pain d'epice et au porto.
Très bonne recette, simple, goûteuse et rapide, elle permet de varier les menus.
Dinde Normande
Un vrai plat de Noël qui chagera de la traditionnelle dinde aux marrons.
Escalopes façon boursin
Découpez, faire cuire et rajoutez votre boursin et des champignons.
Cuisse de dinde aux châtaignes
C'est une variante de la dinde aux marrons.
Sauté de dinde au curry
Une recette délicieuse...et pleine de parfums !
Paupiette de dinde
Escalape fine de dinde roulée avec du jambon et des abricots secs (ou pruneaux)
Filets de dinde aux fruits et boursin
Filets de dinde, sauce boursin (ail & fines herbes et poivre) aux poires et pommes caramélisées.
Escalope de dinde panée à ma manière
Facile à préparer et délicieux à la fois.
Sauté de dinde aux oignons
Une recette trés savoureuse et pratiquement sans matieres grasses..!
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