Verrine au caviar d'aubergine
Ricotta et caviar d'aubergine sur un lit de poivrons grillés.
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Légumes acidulés sur douceur fromagère
Une couche de crème au fromage, une de coulis de tomates, une couche de dés de courgette jaune cuits dans le vinaigre
Clafoutis tomates cerises balsamique au cantal entre 2
Une recette light pour l'été avec la puissance du cantal.
Ris de veau croustillant, nem de cèpes et sauce à la cardamome
Un plat tout en saveur, qui régalera vos invités!
Mesfouf
Un délicieux couscous sucré imprégné de raisins secs et de raisins verts sucrés et jutteux à la façon tunisienne...
Tarte aux courgettes basilic chèvre et parmesan
Une tarte bien gourmande aux senteurs de l'été.
Verrine de jambon et de chèvre
Frais et délicieux à la fois, une recette facile à petit prix.
Champignons farcis au chorizo et pesto de courgette
Le pesto de courgette apporte de la couleur, des saveurs, du moelleux et adoucit un peu piquant du chorizo.
Gaspacho andalou inratable
A consommer bien frais et sans modération, tout simplement délicieux.
Crème de concombre et de pommes à l'aneth
Une entrée sucrée salée fraîche et pleine de saveurs
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