Soufflé au caviar d'aubergine, réduction de tomate fraîche et sa tuile au parmesan
Une recette aux saveurs très estivale comme on les aime en cette saison où les légumes sont délicieusement gorgés de soleil !
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Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes
Doux mais nourissant !
Toast poire roquefort
Recette simple et conviviale pour faire plaisir a vos invites
Rillettes d'oie
Se déguste sur une tranche de pain frais avec un bon vin;
Terrine de lapin en gelée à l'estragon
Une belle recette de Lapin de France
Verrines de betteraves au thermomix
Une entrée très fraîche.
Petite soupe de fanes de carottes et radis
Pas de perte avec cette recette économique et original qui raviront vos enfants !
Soupe au foie gras
Une soupe de foie gras en croûte ! Une superbe recette d'une internaute a essayer en urgence...
Mousse de carottes au cumin
Une recette de duo de carottes en verrine, un mélange très doux et très bien parfumé par le cumin et la coriandre fraîche.
Gâteau de foies au thermomix
Une petite entrée qui change.