Soupe chinoise aux germes de soja
Une soupe délicieuse et très consistante !
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Soupe partie aux petits pois et divers
Soirée soupe au petits pois ou chacun accommode sa soupe avec au choix : dés de lardons, dés de jambon, chorizo, cubes de fromage, croûtons à l'ail
Soupe à la hongroise
C'est une autre soupe spécifique hongroise.
Soupe valaisanne
Plat unique pour un repas du soir par exemple!
Verrine de poisson rose
Laisser macerer un beau filet de truite dans huile d'olive citron sel et poivre pendant une heure. Le faire cuire à la vapeur 8 minutes. Pendant ce temps faire cuire…
Flan de carotte et céleri à la graine de fenouil, sauce Roquefort
Une recette simple et bonne par le Chef de l'Auberge des Acacias