Grecque de légumes d'hiver

Petits fours salés au fromage

Citrons farcis aux sardines

Farcir des citrons avec une préparation à base de sardines

Ch'tarte aux chicons

C'est une recette hyper facile et bon marché, car le nord est le pays des chicons ! (endives)

Soupe aux poireaux et aux petites saucisses

Une bonne petite soupe pour l'hiver !

Salade de betteraves crues et cuites, éclats de mozzarella et balsamique blanc

La version hivernale de la tomate-mozarella ! Vive la betterave !

Crumble poireaux mâche et lardons

Crumble à base de mâche , poireaux , lardons et parmesan .

Filet de truite à l'andouille de Vire

Une recette normande pour préparer la truite.

Salade grecque aux poivrons et raisins de Corinthe

Toute la fraîcheur de ce magnifique pays dans une spendide entrée .