Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière

Voici une petite recette avec un produit régional qui me tient à c&oeligur : Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière.En…

Salade de blé au poulet

Une salade complète avec des morceaux de poulet, du blé, des dés de concombre, de jolies tomates cerises, des olives noires et une sauce vinaigrette…

Ensaladia (salade russe)

Une recette que j'ai découverte en Espagne sous forme de tapas et que j'adore manger le dimanche midi avec des crackers.

Bruschetta tomates confites, jambon italien, mozzarella et marmelade d'oignons

Arancini Siciliani

Une recette pleine de soleil

Gougères au foie gras et chutney de figues

De délicieux choux garnis de foie gras mi-cuit et de chutney de figues. L'alliance du salé et du sucré pour un apéritif gourmand.

Pittule du Salento

Les'pittul' du Salento font part entière de notre tradition culinaire transmise de génération en génération. Ces 'pittule' (beignets)…

Tarte au thon, tomates et crème fraîche

Une recette facile et délicieuse.

Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Bœuf mariné au Tabasco® et Savora sur son lit de quinoa aux petits légumes de saison.