Tarte aux légumes maison

C'est une tarte composée de légume en julienne et que de cela pour nous aider à manger plus facilement des légumes

Salade de courgettes au bacon et pignons de pin

Simple, rapide, fraiche et bonne

Tartines gratinées de brandade de maquereau au vin blanc.

Une délicieuse tartine au bon goût de poisson et de pomme de terre à déguster à l'apéritif ou avec une petite salade verte.

Bricks aux poulet façon Louisa

Mille-feuilles d'aubergine

Voici un accompagnement qui fait de l'effet et qui n'est pas très difficile à réaliser.Il peut accompagner toutes sortes de viandes, mais aussi du poisson.

Soupe d'automne inratable

Une délicieuse soupe aux légumes d'automne qui allie des saveurs salées et sucrées.

Bûche de foie gras

Foie gras frais mis cuit, délicatement poivré aux diverses baies (rouge, verte, noir) en forme de buche de Noel.

Tarte tatin aux endives braisées et bleu de bavière

entrée chaude avec des endives braisées, légèrement caramélisées, montées en tarte tatin avec des morceaux de bleu de bavière