Des petits flans tout moelleux
Cuire les légumes et les incorporer à la préparation du flan. Versez dans des moules et cuire 40 min.
Vous regardez : Velouté d'asperges vertes au parmesan
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Tarte au crabe et au fromage frais
Une délicieuse tarte
Chèvre chaud à la poire tapée
A manger en entrée
Verrine de saumon et avocat
Cette verrine peut être servie soit en entrée, dans de grosses verrines, soit en apéritif, dans des mini-verrines.
Sorbet de tomates
Faire une purée de tomates et l'entreposer au congélateur.
Soupe d'asperges aux œufs
Faites cuire les asperges et faire une omelette.
Salade grecque au quinoa
Couper tous les légumes et les épépiner. Cuire le quinoa et préparer la salade.
Pêches au thon tomate ciboulette
Découper les pêches et les farcir !
Tarte brousse-champignons
Préparer la pâte de petit épeautre. Préparer la garniture de champignons.
Crèmes brûlées aux asperges
En entrée ou en apéritif, ces crèmes brûlées feront leur effet !
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