Œuf cocotte sur son nid de brioche au saumon
Cette recette est d'une facilité et peut coûteuse. Un délice elle fait son effet, elle peut se faire en période de fête de pâques ou autres.
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Terrine du soleil
Un plat de fête !
Tartare de daurade
Un délicieux mariage entre la daurade, la mangue et la tomate qui sera très bien accompagnée d'une roquette.
Soufflé aux crevettes
Un soufflé très simple à réaliser et surtout rapide !
Crousti-bacon aux 2 fromages et sa sauce persillée
Une recette simple et delicieuse.
Salade gourmande acidulée
Cette recette remporte la 8ème place du concours Raconte-moi des salades. Pour un petit dîner gourmand, voici une salade sucrée-salée, fruitée, raffinée et savoureuse.…
Pannacotta de champignons, roquette et viande de grison
Cette recette remporte le 9ème prix du concours Champignons, la recette. Une petite verrine des bois
Pain au crabe de ma mamie
Plat à préparer la veille, à emporter en pique nique, peut se manger avec une pointe de mayonnaise
Extra-moelleux de potiron, noix au cœur coulant de bleu
Potiron, noix et bleu d'Auvergne se marient parfaitement...
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